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行業(yè)動態(tài)
中國企業(yè)進(jìn)入價值戰(zhàn)略競爭時代
信息來源:深圳自動門   發(fā)布時間:2016-1-27   瀏覽:

中國企業(yè)進(jìn)入價值戰(zhàn)略競爭時代 

企業(yè)的水電、房租、原材料、運(yùn)輸?shù)冉?jīng)營成本都在持續(xù)上漲,而產(chǎn)品的銷售價格幾乎沒有什么提高,利潤空間越來越小。

   

   原材料價格持續(xù)上揚(yáng)和制成品價格持續(xù)低迷構(gòu)成了我國近年來市場動態(tài)的主旋律。作為競爭性制成品企業(yè),我們應(yīng)該采取怎樣的競爭戰(zhàn)略,方能在如此嚴(yán)酷的壓力下求得生存與發(fā)展呢?

   

   

   

   一、 中國企業(yè)進(jìn)入價值戰(zhàn)略競爭時代

   

   

   

   國內(nèi)企業(yè)原材料價格的普遍上漲,這只是行業(yè)發(fā)展的表面現(xiàn)象,我們要透過現(xiàn)象看本質(zhì),要首先去探索為什么未出現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營成本上升這種普遍的現(xiàn)象?

   

   縱觀中國企業(yè)20多年的發(fā)展,中國企業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了兩個階段,即初級階段的機(jī)會導(dǎo)向,到發(fā)展階段的升級導(dǎo)向。在這兩種導(dǎo)向之下,企業(yè)的成功不一定依靠高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略或者優(yōu)異高效的管理,而是看企業(yè)是否有發(fā)現(xiàn)機(jī)會的眼光和抓住機(jī)會的能力。也就是說,在這兩個階段,企業(yè)可能不依靠戰(zhàn)略,戰(zhàn)術(shù)就成為了企業(yè)的戰(zhàn)略。

   

   到了現(xiàn)在,我們的企業(yè)已經(jīng)走到了十字路口。

   

   充分競爭市場的競爭規(guī)則已經(jīng)改變,市場機(jī)會在逐漸減少,那種爆炸式的行業(yè)增長已經(jīng)比較少見,對手越來越強(qiáng)大,企業(yè)依靠簡單的尋找機(jī)會或市場升級手段,已經(jīng)不能適應(yīng)成熟市場的競爭。

   

   此時,企業(yè)間的競爭不再是局部優(yōu)勢的競爭,而在于企業(yè)整體的整合能力。也就是說,企業(yè)必須制定自己的發(fā)展戰(zhàn)略。企業(yè)家必須擁有卓越的膽識和膽略,為企業(yè)制定清晰、明確、可行的戰(zhàn)略規(guī)劃。從無戰(zhàn)略向有戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。

   

   在近年原材料普遍漲價的過程中,我們發(fā)現(xiàn),已經(jīng)具備良性戰(zhàn)略規(guī)劃和策略運(yùn)作的企業(yè),在原料漲價過程中嘗到了甜頭。而不具備這些要素的企業(yè),要么已經(jīng)被淘汰出局,要么已經(jīng)看到了自己的缺陷,明確了努力的方向。

   

   也就是說,擁有完善戰(zhàn)略規(guī)劃的企業(yè),受原料漲價的影響相對較小;相反,沒有戰(zhàn)略規(guī)劃的企業(yè),就會影響巨大甚至被踢出局,這說明原料漲價給企業(yè)帶來影響只是表象,之所以企業(yè)會受原料漲價影響,是跟企業(yè)本身有沒有清晰的戰(zhàn)略規(guī)劃有關(guān)系的。

   

   面對目前的原料漲價危機(jī),我們的企業(yè)不能像以前那樣,期望通過產(chǎn)品直接提價解決問題,而要從戰(zhàn)略高度給予全面思考,必須確立這樣的認(rèn)識———僅僅依靠產(chǎn)品提價,不可能真正解決由于原料漲價引發(fā)的一系列問題。只有依靠競爭戰(zhàn)略的改變,系統(tǒng)的改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、推動企業(yè)進(jìn)步,才能成功渡過難關(guān)。

   

   由此看出,中國企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入價值戰(zhàn)略競爭時代。那么,什么是價值戰(zhàn)略競爭呢?

   

   

   

   二、價值競爭戰(zhàn)略的三個策略

   

   

   

   價值戰(zhàn)略者強(qiáng)調(diào)競爭不是基準(zhǔn),一個公司應(yīng)該在價值上追求領(lǐng)先,以主導(dǎo)市場的發(fā)展。價值戰(zhàn)略者從來不說,這是競爭對手正在做的,讓我們予以還擊。

   

   他們不是把精力放在打敗競爭對手上,而是放在全力為買方和企業(yè)自身創(chuàng)造價值飛躍上,并由此開創(chuàng)新的無人爭搶的市場空間,徹底甩脫競爭。

   

   更直接地講,價值戰(zhàn)略者追求的取勝策略不是依靠低價格制勝市場,而是依靠價值取勝,以中高價格展開新一輪競爭。

   

   企業(yè)要不斷為顧客創(chuàng)造價值。創(chuàng)造價值神話,是企業(yè)的終極目標(biāo)。而創(chuàng)造價值的方式有很多種,這是中國企業(yè)戰(zhàn)略競爭的一個重要特征。

   

   

   

   1、不斷開發(fā)新產(chǎn)品創(chuàng)造價值

   

   

   

   2007年是十一五計(jì)劃的第二年,未來五年是中國實(shí)現(xiàn)全面小康的關(guān)鍵時期。在這個關(guān)鍵時期,中國經(jīng)濟(jì)將出現(xiàn)兩個大趨勢:

   

   首先,新一輪中國的經(jīng)濟(jì)增長主要是源于消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級,也就是中國的消費(fèi)結(jié)構(gòu)由衣、食向住、行階段升級,所以在這種趨勢的帶動下,中國的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在十一五期間將發(fā)生巨大的變化。要調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使我們的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步的優(yōu)化,要轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式。

   

   其次,就是我們的自主創(chuàng)新能力,這就涉及我們的品牌,在十一五期間,我們一定要加強(qiáng)自主創(chuàng)新,國家還有相當(dāng)?shù)恼邅硗苿幼灾鲃?chuàng)新能力。經(jīng)濟(jì)增長會由過去過多的投入增長轉(zhuǎn)到由技術(shù)進(jìn)步成為經(jīng)濟(jì)進(jìn)步增長的主要動力。

   

   “不謀全局者不足以謀一域,不謀萬世者不足以謀一時”,因此,可以這樣說,2007年以

   

   后的幾年,將是中國經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造新速度的幾年,將是中國企業(yè)創(chuàng)造新速度的幾年,在這個過程中,企業(yè)必須適應(yīng)大趨勢,率先進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級和自主創(chuàng)新,甩掉舊包袱,背起新行囊,再次上路。

   

   開發(fā)新產(chǎn)品,在企業(yè)中引進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新戰(zhàn)略,無疑是最好的利用沒有價格對比的優(yōu)勢,在無形中發(fā)揮著價值創(chuàng)造的重要作用。

   

   我們看到,在啤酒行業(yè),為了應(yīng)對原料漲價,燕京啤酒麾下的山東無名啤酒,就充分地利用了產(chǎn)品創(chuàng)新的策略。他們積極開發(fā)新產(chǎn)品,尋找新的競爭力。

   

   無名啤酒的主打品牌無名干啤是該公司在德國啤酒專家協(xié)助下于1994年在國內(nèi)率先開發(fā)出的具有低糖、低醇、低熱值的新品啤酒。近年來,隨著干啤酒在許多啤酒企業(yè)的推出,加上消費(fèi)者對啤酒新品的不斷需求,無名啤酒又先后推出了高檔白瓶啤酒、全麥啤酒、8度超爽及易拉罐、小瓶、異型瓶及苦瓜、菊花等20多種系列產(chǎn)品。

   

   為適應(yīng)市場對新產(chǎn)品的不斷需求,該公司在燕京總部的協(xié)助下,又研制開發(fā)出528毫升8度精品和500毫升、300毫升風(fēng)格等高檔無名啤酒。

   

   通過以上舉措,無名干啤在原料漲價的市場環(huán)境中,銷量不降反升。近年該公司投巨資研制的無名金爽啤酒一上市,不僅暢銷市場,而且,還被當(dāng)?shù)貪?jì)寧市政府定為國賓招待專用酒。

   

   

   

   2、構(gòu)建合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

   

   

   

   我們知道,在原料價格上漲過程中,受沖擊最大的往往就是那些產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、單純依靠低價位做市場的企業(yè)。即使這類企業(yè)的規(guī)模足夠大,也無法單純通過規(guī)模優(yōu)勢化解漲價因素。倒是那些產(chǎn)品結(jié)構(gòu)清晰的企業(yè),能夠通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,輕松提升產(chǎn)品平均價格,或者通過利潤轉(zhuǎn)移支付承受漲價壓力。

   

   構(gòu)建合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),摒棄單純的低端產(chǎn)品價格戰(zhàn),這是大勢所趨。

   

   在牛奶行業(yè),由于純牛奶利潤較低,而牛奶原奶收購價格又持續(xù)上漲,很多牛奶企業(yè)都認(rèn)識到不能把寶只押在“純牛奶”上,他們紛紛增加其他奶產(chǎn)品。各家都在各種口味的花色奶上做文章,無論是包裝還是口味都花樣翻新,把牛奶做出花來,這是眾多牛奶大戶的心聲。

   

   近年,蒙牛和伊利牛奶紛紛推出“酸酸乳”和“果粒牛奶”就是明證;

   

   光明牛奶繼成功引進(jìn)達(dá)能碧悠功能性牛奶之后,于今年又自主研發(fā)推出“暢悠”功能性牛奶,在“潤腸功能性牛奶”這個技術(shù)創(chuàng)新上對光明原有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)起到了極大的提升作用;而今年光明放棄生產(chǎn)達(dá)能碧悠,蒙牛馬上接過達(dá)能碧悠的大旗,也可看出各牛奶企業(yè)在調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上所下的功夫。

   

   同樣,在方便面行業(yè)中,面粉和棕櫚油價格的上漲,影響最大的依然是低價面。

   

   低價面這個品類,80%在農(nóng)村市場銷售;現(xiàn)有的70-80g的產(chǎn)品,棕櫚油占據(jù)了20%的成本,毛利率較低,原有的很多低價面的廠家都是在微利經(jīng)營。

   

   成本上漲后,由于農(nóng)村市場對價格極為敏感,所以低價面企業(yè)不可能依靠提價挽回?fù)p失,造成低價面只能限產(chǎn)或限銷,所以導(dǎo)致低價面未來的方向必然是萎縮。

   

   正是因?yàn)榻陙矸奖忝嬖蟽r格大幅上漲,各大企業(yè)為了盈利,不得不調(diào)整戰(zhàn)略,加大高端產(chǎn)品的開發(fā)和推廣。方便面“高檔化”的趨勢越來越清晰。

   

   無論是巨頭康師傅、統(tǒng)一,還是表現(xiàn)強(qiáng)勁的白象,以及華龍等品牌的產(chǎn)品都顯現(xiàn)出這種“向上”的趨勢。例如白象,原來的低價面占的比例高,現(xiàn)在積極推廣干吃面,就是想提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的一個重要舉措。

   

   

   

   3、建立產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢

   

   

   

   在今天迅速變化的競爭環(huán)境里,制造商與其供應(yīng)商、經(jīng)銷商、零售商和顧客的關(guān)系越來越密切。作為制造商,必須把產(chǎn)品原料的采購、產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)的整個過程,看做一條價值鏈,并對整條價值鏈實(shí)施有效的管理。只有這樣,才能使產(chǎn)品的成本降到最低,使產(chǎn)品的銷售渠道暢通,并實(shí)現(xiàn)企業(yè)的良性循環(huán)。

   

   在激烈競爭的成熟市場,單體企業(yè)之間的競爭也將轉(zhuǎn)向群體企業(yè)之間的競爭。企業(yè)必須通過不同路徑,加入某個群體企業(yè)之中,這個群體可以是一個跨國企業(yè),也可以是一個品牌組合鏈,“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,與強(qiáng)共舞”,才是制勝之道。

   

   一些資源生產(chǎn)型企業(yè),其競爭優(yōu)勢的建立很大一部分要依靠壟斷性的資源,所以不得不建立上游價值鏈,比如:蒙牛和伊利前幾年的爭奪奶源的競爭,使它們建立起了從上游奶源到下游銷售渠道的整條價值鏈;一些木地板行業(yè)也同樣如此,安信、萊茵陽光等品牌就建立起從上游森林到下游銷售渠道的價值鏈。

   

   而其他非資源生產(chǎn)型企業(yè),則絕大部分都沒有展開上游價值鏈管理,這是中國企業(yè)普遍的薄弱之處。

   

   中國企業(yè)多年來都一直致力于“構(gòu)建營銷鏈”,那是企業(yè)整體價值鏈中的下游,他們往往忽略了對上游價值鏈的構(gòu)建。

   

   在近年來多次的原料漲價過程中,正是那些具有產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢的企業(yè)充分發(fā)揮“產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢疊加”和“產(chǎn)業(yè)鏈之間利潤轉(zhuǎn)移支付”等戰(zhàn)略措施,輕松化解了原料漲價的壓力。

   

   金苑是方便面行業(yè)的一個中小企業(yè)。多年來,金苑的市場都沒有大的進(jìn)展。

   

   但在面粉價格從每噸1200多元暴漲至1600多元,并且相對供不應(yīng)求的前提下,金苑卻創(chuàng)造了銷售奇跡。

   

   金苑創(chuàng)造銷售奇跡的核心原因就是因?yàn)樗鼰o意中打造好了上游價值鏈,它擁有得天獨(dú)厚的條件——它的母體是一家頗具實(shí)力的面粉廠。

   

   正因?yàn)槿绱,金苑采取了不漲價甚至加大促銷的方式,在自己已經(jīng)進(jìn)入的市場,利用其他企業(yè)漲價后銷售部分受阻并且供應(yīng)能力相對不足的情況,在低端市場迅速取得了較大的銷售業(yè)績?梢哉f,它一夜之間躋身于“中等規(guī)!狈奖忝嫫髽I(yè)行列。

   

   向上延伸產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)入原料產(chǎn)業(yè),是有實(shí)力的企業(yè)化解原料風(fēng)險(xiǎn)的有效途徑。

   

   企業(yè)延伸上游產(chǎn)業(yè)鏈,路徑有三條:一是進(jìn)入原料加工業(yè),例如東方希望介入賴氨酸生產(chǎn)等;二是搞原料貿(mào)易,例如希望、大北農(nóng)等企業(yè)都有自己的貿(mào)易公司;三是通過資本紐帶和原料生產(chǎn)商結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。

   

   綜上所述,原料漲價不可怕,可怕的是我們的企業(yè)沒有戰(zhàn)略的眼光和規(guī)劃,如果還僅僅依靠以前的低價值低價格在一些低端市場取得利潤,那么,不單單是原料漲價,甚至還包含很多其他的未可知的不利因素,都有可能使我們的這些企業(yè)多年來辛辛苦苦建立起來的企業(yè)大廈,在一夜之間化為灰燼。




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